| Ciboure

Restaurant Chez Margot

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Prezado cliente, após muitos meses de trabalho, estamos felizes em poder atendê-lo novamente! Vejo você em breve!

Esta famosa mesa tradicional foi inaugurada em 1930 por Margot, ou melhor, Marguerite Olascuaga. Natural de Hondarribia, ela morava em Socoa, um pequeno distrito de CIBOURE. Ela começa a cozinhar para os pescadores locais que carregam seus godailles. Alguns “visitantes de verão” acompanham estes pescadores e saboreiam as refeições.

Assim começa a boa reputação de Margot. Ela abre seu restaurante na salinha do bar e o sucesso está logo no ponto de encontro. Ela então expandiu comprando o quarto ao lado onde os barcos eram feitos. Por fim, um grande terraço completa as possibilidades de recepção do restaurante.


Quase 100 anos depois, ainda pode saborear uma excelente cozinha tradicional e local, à base de peixe e marisco, com uma vista deslumbrante sobre a baía de St Jean de Luz.

Horário de abertura

access_time

Seg - Dom

12:00 - 14:00 19:00 - 21:00