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Menus


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Entrées Poissons Viandes Plats à partager Menu enfant Accompagnements Desserts Nos coupes de Glace Vegétarien

Carte Chez Margot

room_service

Entrées

Assiette de fruits de mer

Langoustines, huitres, bulots , crevettes, palourdes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Assiette de fruits de mer

crustáceo nozes moluscos peixe mostarda ovos sulfitos
crustáceo nozes moluscos peixe mostarda ovos sulfitos
33,00€

12 x Huitres

Lista de alergénios
Lista de alergénios

12 x Huitres

moluscos sulfitos
moluscos sulfitos
26,00€

6 x Huitres

Lista de alergénios
Lista de alergénios

6 x Huitres

sulfitos moluscos
sulfitos moluscos
14,00€

Crevettes *12

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Crevettes *12

crustáceo mostarda ovos
crustáceo mostarda ovos
14,00€

Opéra de foie gras

Sablé pistache, chutney de figue glaçage vinaigre balsamique

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Opéra de foie gras

sulfitos glúten nozes
sulfitos glúten nozes
22,00€

Salade Océane

salade,crevettes,saumon fumé,avocat)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade Océane

mostarda sulfitos
mostarda sulfitos
16,00€

Couteaux à la plancha

couteaux

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Couteaux à la plancha

moluscos
moluscos
14,00€

Assiette iberique

Jambon et chorizo iberique

20,00€

Salade de chevre chaud

salade,tomate,oeufs,bacon,chèvre)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Salade de chevre chaud

mostarda sulfitos
mostarda sulfitos
15,00€

Assiette mixte

Jambon /chorizo iberique et fromage de brebis

19,00€

Ceviché de thon rouge

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ceviché de thon rouge

crustáceo mostarda ovos
crustáceo mostarda ovos
17,00€

Chipirons à la plancha

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Chipirons à la plancha

moluscos sulfitos
moluscos sulfitos
15,00€

Poissons

Nos poissons sont accompagnés de nouilles chinoises aux legumes

TTORO

(détail: soupe de poissons…merlu,gambas,moules,..)

Lista de alergénios
Lista de alergénios

TTORO

crustáceo glúten moluscos peixe sulfitos aipo
crustáceo glúten moluscos peixe sulfitos aipo
35,00€

Gambas basilic flambés au pastis

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Gambas basilic flambés au pastis

peixe
peixe
24,00€

Pavé de Merlu sauce Ibérique

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Pavé de Merlu sauce Ibérique

peixe
peixe
21,00€

Filet de sole à la citronnelle

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Filet de sole à la citronnelle

peixe leite
peixe leite
27,00€

Brochette de lotte chorizo crème au curry

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Brochette de lotte chorizo crème au curry

peixe
peixe
23,00€

Viandes

Nos viandes sont accompagnées de nouilles chinoises aux legumes

ris de veau braisés

couteaux

27,00€

Entrecôte maitre d'hôtel

entrecote

24,00€

Souris d'agneau glacée au miel et au soja

souris d'agneau

27,00€

Effeuillé de boeuf Rossini

Effeuillé de boeuf Rossini

27,00€

Plats à partager

Plateau de fruits de mer Royale

1 Homard entier, langoustines, huitres, bulots, crevettes, palourdes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Plateau de fruits de mer Royale

crustáceo nozes moluscos mostarda ovos sulfitos
crustáceo nozes moluscos mostarda ovos sulfitos
95,00€ Pour 2 pe.

Parillada de fruits de mer

1x Homard entier, 6 x langoustines, 6 x gambas, 8 x palourdes, 8 x amandes, 8 x couteaux, Moules accompagné de pommes au four

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Parillada de fruits de mer

crustáceo nozes moluscos mostarda ovos peixe
crustáceo nozes moluscos mostarda ovos peixe
110,00€

Merlu à l'espagnole

Côte de bœufau poivre de Sishuan

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Merlu à l'espagnole

peixe sulfitos
peixe sulfitos
45,00€

Menu enfant

1 Plat + 1 dessert aux choix

Burger maison

accompagné de frites + 1 boisson

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Burger maison

glúten mostarda
glúten mostarda
11,00€

Merlu meuniere frites

accompagné de fritse + 1 boisson

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Merlu meuniere frites

crustáceo nozes sulfitos
crustáceo nozes sulfitos
11,00€

Accompagnements

Frites

Nouilles chinoises aux légumes,tomates cerises,champignon rôti

Desserts

Ardi Gashna

Fromage Basque

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Ardi Gashna

leite
leite
9,00€

Gateau Basque maison

8,00€

Café gourmand

9,00€

moelleux coeur coulant au piment d'espelette

9,00€

salade de fruits de saison

7,00€

tarte fine aux pommes

8,00€

Crêpe banane en aumônière

8,00€

Nos coupes de Glace

Banana Split

Glaces vanille et chocolat, fraises, banane nappée de chocolat et de chantilly maison

8,00€

Fraises Melba

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fraises Melba

leite ovos
leite ovos
8,00€

Dame Blanche

8,00€

Vegétarien

Mapa e Contacto

41 Avenue du Commandant Passicot, 64500 Ciboure 64500 Ciboure
09 85 08 27 39

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